Medizinesch
Eng Léisung vu 70-85% Ethanol gëtt allgemeng als Desinfektiounsmëttel benotzt an et ëmbréngt Organismen andeems se hir Proteinen denaturéieren an hir Lipiden opléisen. Et ass effektiv géint déi meescht Bakterien a Pilze, a vill Viren, awer ass ineffektiv géint bakteriell Spore. Dës Desinfektiounseigenschaft vun Ethanol ass de Grond datt alkoholescht Gedrénks fir eng laang Zäit gespäichert kënne ginn [9]. Ethanol huet och vill medizinesch Uwendungen, a ka fonnt ginn a Produkter wéi Medikamenter, medizinesch Wipes an als Antiseptik an de meescht antibakterielle Hand Sanitizer Gelen. Ethanal kann och als Antidot benotzt ginn. Et blockéiert kompetitiv d'Bildung vun gëftege Metaboliten bei gëftege Alkoholkonsument duerch eng méi héich Affinitéit fir den Enzym Alkohol Dehydrogenase (ADH). Seng Haaptapplikatioun ass a Methanol an Ethylenglycol Intake. Ethanol kann duerch mëndlech, nasogastric oder intravenös Wee verwalt ginn fir eng Blutt Ethanol Konzentratioun vun 100-150 mg / dl (22-33 mol / L) ze halen.

Brennstoff
Ethanol ass brennbar a verbrennt méi propper wéi vill aner Brennstoffer. Ethanol ass an Autoe benotzt ginn zënter dem Henry Ford säin 1908 Model T entwéckelt huet fir op Alkohol ze operéieren. A Brasilien an den USA ass d'Benotzung vun Ethanol aus Zockerrouer a Getreide als Autobrennstoff duerch Regierungsprogrammer gefördert ginn [11]. De brasilianesche Ethanolprogramm huet ugefaang als Wee fir d'Vertrauen op Uelegimport ze reduzéieren, awer et gouf séier gemierkt datt et wichteg Ëmwelt- a sozial Virdeeler huet [12]. Déi komplett verbrennt Produkter vun Ethanol sinn nëmme Kuelendioxid a Waasser. Aus dësem Grond ass et ëmweltfrëndlech a gouf benotzt fir ëffentlech Bussen an den USA ze brennen. Wéi och ëmmer, reng Ethanol attackéiert verschidde Gummi a Plastiksmaterialien a kann net an onverännert Automotoren benotzt ginn.

Den alkoholbaséierten alternativen Brennstoff dee mat Benzin gemëscht gëtt fir e Brennstoff mat enger méi héijer Oktanbewäertung a manner schiedlechen Emissiounen ze produzéieren wéi ongemëschte Benzin. Eng Mëschung mat Benzin mat op d'mannst 10% Ethanol ass bekannt als Gasohol. Besonnesch Benzin mat 10% Ethanol Inhalt ass bekannt als E10. Eng aner gemeinsam Benzinvariant ass E15, déi 15% Ethanol an 85% Benzin enthält. E15 ass nëmme gëeegent fir a Flex Fuel Gefierer ze benotzen oder e ganz klenge Prozentsaz vun den neiste Gefierer[14]. Zousätzlech ass E85 e Begrëff fir eng Mëschung aus 15% Benzin an 85% Ethanol benotzt. E85 hält de Brennstoffsystem propper well et méi propper verbrennt wéi normal Gas oder Diesel a léisst keng Gummiablagerungen hannerloossen. Ugefaange mam Modelljoer 1999 goufen eng Rei Gefierer an den USA hiergestallt fir ouni Modifikatioun op E85 Brennstoff ze fueren. Dës Gefierer ginn dacks mat Dual Brennstoff oder flexibel Brennstoff Gefierer bezeechent, well se automatesch d'Zort vum Brennstoff entdecken an d'Motorverhalen änneren fir déi verschidde Weeër ze kompenséieren datt se an de Motorzylinder verbrennen.

D'Benotzung vun Ethanol-Diesel Brennstoff Mëschunge wiisst ronderëm d'Welt, a sinn entwéckelt fir erneierbar, propper Brennstoff Alternativen fir Offroad Ausrüstung, Bussen, Semi-Camionen an aner Gefierer ze bidden déi op Diesel Brennstoff lafen. Mat der Zousatz vun Ethanol an aner Brennstoffadditiven zum Diesel gëtt de charakteristesche schwaarzen Dieselrauch eliminéiert an et gi bedeitend Reduktioune vu Partikelmaterial, Kuelemonoxid a Stickstoffoxid Emissiounen. Et ass och méiglech Ethanol fir Kachen ze benotzen als Ersatz fir Holz, Holzkuel, Propan oder als Ersatz fir Beliichtungsbrennstoffer, wéi Kerosin.
Brasilien an d'USA féieren d'industriell Produktioun vun Ethanol Brennstoff, zesumme fir 89% vun der Weltproduktioun am Joer 2008. Am Verglach mat den USA a Brasilien ass Europa Ethanol fir Brennstoffproduktioun nach ëmmer ganz bescheiden. Brasilien ass den zweetgréisste Produzent vun Ethanol Brennstoff op der Welt an de gréissten Exporteur vun der Welt.

Gedrénks
Bedeitend Volumen vun Ethanol gi fir de Getränk an den industrielle Mäert aus landwirtschaftleche Fudder produzéiert. Ethanol produzéiert fir dës Industrien ënnerscheet sech vun Ethanol fir Brennstoff nëmmen a senger Kraaft, déi tëscht 96% an 99,9% a senger Rengheet variéiere kann, ofhängeg vum Endverbrauch. Gedrénks- a Gedrénksindustrie ass vläicht dee bekanntste Endverbraucher vun Ethanol. Et gëtt benotzt fir vill Aarte vu Séilen ze maachen, wéi Wodka, Gin an Anisette. Héich Standarden a Prozesser si erfuerderlech fir Ethanal, déi an der Produktioun vu Séissgedrénks benotzt gëtt.

Anerer
Den Ethanol, deen als Zwëschprodukt vun der chemescher, pharmazeutescher oder der Kosmetikindustrie benotzt gëtt, ass a ville Fäll vun der héchster a purest méiglecher Qualitéit. Dëst si Premiummäert wéinst den zousätzleche Schrëtt am Alkoholproduktiounsprozess, déi néideg sinn fir déi erfuerderlech Rengheet z'erreechen. Déiselwecht héich Normen a Rengheetsfuerderunge gëllen an der Liewensmëttelindustrie, sou wéi Aromen an Aromen Extraktioun a Konzentratioune, souwéi Faarwen an Thermometeren. Ethanol kann an De-Iser oder Anti-Gefrier benotzt ginn fir d'Autosrute ze läschen. Et ass och a Parfumen, Deodoranten an aner Kosmetik enthale